Premezcla para preparar Pan y Pizzas
Nuestra Premezcla SANA MUNDI es la opción ideal para quienes buscan una alternativa saludable y nutritiva en su dieta. Con harina de quinoa como ingrediente principal, este producto se destaca por ser un superalimento que aporta beneficios nutricionales de alta calidad.
Beneficios Nutricionales
- Aporte de proteínas: +30% más de proteínas en comparación con las premezclas convencionales.
- Fibra: +30% más de fibra, esencial para una buena digestión.
- Omega 3 y 6, antioxidantes, magnesio, calcio, hierro, potasio y zinc son solo algunos de los nutrientes que encontrarás en esta mezcla.
- Además, tiene un 43% menos de grasas totales y un 83% menos de grasas saturadas.
Ideal para Todos
- Vegetarianos: La quinoa proporciona proteínas completas, esenciales para una dieta equilibrada.
- Deportistas: Gracias a su alto contenido de magnesio, es ideal para la contracción y relajación muscular.
- Apto para celíacos: Libre de gluten, es una excelente opción para quienes tienen intolerancia al gluten.
- Sin huevo: No contiene proteína de huevo, lo que la hace adecuada para quienes presentan alergias.
Modo de Preparación
Para preparar un delicioso pan: 1. Disolver 1 cdta de azúcar y 10g de levadura seca en 400cc de agua tibia. 2. Mezclar con el contenido del envase y 50cc de aceite. 3. Batir durante 4 minutos hasta obtener una mezcla uniforme. 4. Dejar leudar por 40 minutos y cocinar en horno moderado durante 35-40 minutos.
Ingredientes: Almidón de maíz, harina de arroz, harina de quinoa, fécula de mandioca, concentrado proteico de suero de leche, estabilizante (goma xántica), sal.
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